Il Negramaro, detto anche Niuru Maru nel dialetto locale, è un vino che racchiude in sé lo spirito della soleggiata terra salentina. Il suo colore rosso scuro dal sapore leggermente amaro è diventato apprezzato in tutto il mondo.

“E' necessario continuare a sognare, altrimenti la nostra anima muore.” Così scriveva Paulo Coehlo ne "Il cammino di Santiago". Non molliamo allora, continuiamo a sognare di viaggiare, di scoprire terre e luoghi ancora sconosciuti. Leggiamo, impariamo, e aspettiamo fiduciosi che tutto passerà. E a proposito di sogni, vogliamo catapultarvi in una terra magica, una lingua di terra lunga e stretta che va dalla costa adriatica a quella ionica attraversando mari e paesi di una bellezza senza pari....

L'ulivo è l'elemento simbolo del paesaggio e della cultura Mediterranea. Dal Medioevo ad oggi, sono nate grandi zone oleicole caratterizzate dalle tradizioni del territorio. La pianta di ulivo è stata considerata sin dall'antichità simbolo di pace, spiritualità e sacralità, fertilità e rinascita. L'ulivo è considerato un elemento naturale di vigore e purificazione. Il legno d'ulivo rispecchia tutti questi valori e persino nella mitologia ne troviamo tracce. Omero narra che al suo rientro...

La prima e più importante festa in piazza in Salento è quella che stiamo vivendo in questi giorni, dedicata a Sant'Antonio Abate che si celebra il 16 Gennaio a Novoli con l'accensione della "Focara". L'evento è conosciuto in tutta Italia. La focara può raggiungere i 25 metri e i lavori per realizzarla iniziano già i primi di Dicembre.

Il vitigno Negroamaro è un nobile e antico vitigno salentino a bacca nera la cui origine si fa risalire al XVII a.c. con la colonizzazione greca. I primi scritti relativi al Negramaro  o Negro Amaro risalgono al 1872 anno in cui il vitigno fu attaccato da un parassita.

Il Salento è una delle mete turistiche che può vantare di ben 13 località balneari nel 2019 contrassegnate dal simbolo Bandiera Blu d’Europa. Ma in cosa consiste l’influente premio e in base a quali criteri viene assegnato? Di fatto, l’attribuzione del simbolo mira a ricompensare i territori europei (e attualmente anche extraeuropei) a minore impatto ambientale.

Creare una lista delle cose da fare in estate nel Salento, magari dopo una giornata al mare, un pranzo molto slow o una visita artistico-culturale non è certo facile. Ci proviamo dividendole in tre macro aree: cibo/vino, religione/folklore, musica/divertimento.

La calda stagione è alle porte e partiamo alla ricerca delle marine più suggestive del Salento. Dalla costa adriatica a quella ionica si intervallano scogliere a strapiombo sul mare e bianche spiagge caraibiche, caratterizzando questo territorio come una delle meraviglie del mondo.

Sapete già come trascorrere la settimana di Pasqua? Quest’anno la fortuna gira dalla nostra parte. La festa cadrà alla fine del mese di Aprile e ci attende una lunga settimana che unirà la festa Santa agli altri giorni rossi del calendario. Il Salento si risveglia e ci investe di nuovi eventi e lunghe scampagnate lungo la costa o nei bellissimi centri storici tutti da scoprire. Siamo pronti per ricominciare ad uscire all’aria aperta e ad abbracciare la bella stagione?

Il Salento è una terra ricca di tante sfumature. Molti sono i profumi, i colori, i sapori e tante le sfaccettature delle personalità che abitano e hanno abitato nel nostro territorio. In occasione della Festa delle Donne, dedichiamo qualche riga ai più celebri nomi che hanno lasciato un segno nella storia e che ancora oggi fanno parlare di sé.

Il grande evento del 16-18 Gennaio che coinvolge tutta la nostra Penisola è frutto di antichi racconti e testimonianze che narrano la vita e le opere di Sant'Antonio Abate, uomo di fede e anacoreta che influenzò la vita e le abitudini di molti fedeli e rappresentanti della Chiesa Cristiana. Nato intorno al 250 d. C. in Egitto, all'età di ventuno anni abbandona le sue terre per vivere una vita da eremita.

Il Salento, in occasione della celebrazione dell'Epifania, vanta di una serie di eventi, tutti da scoprire. Siete Pronti?

La ricca e variegata flora del territorio trasforma l'ambiente in uno spettacolo di colori e di odori inebrianti. Salentum I Profumi ha sintetizzato il tutto in una vasta gamma di fragranze, estratte dalle piante che popolano il territorio salentino, concentrandone le essenze benefiche e le profumazioni naturali.

Delimitata a nord dalla famosa Punta Prosciutto e a sud da Torre Inserraglio, l'Area Marina Protetta di Porto Cesareo è una delle zone più belle di tutta la penisola salentina e si estende per oltre 16.000 ettari.

Tra le realtà italiane più affascinanti che si possono visitare nel corso di una vacanza a settembre, Lecce rappresenta un’ottima scelta, grazie a tutte le attrazioni storiche, artistiche e culturali che ha da offrire ai turisti.

La sceblasti è una delle tantissime delizie che si possono gustare in Salento, un prodotto da forno perfetto per uno snack goloso, magari da concedersi a metà mattina o a metà pomeriggio, o da servire in tavola come gustosissima alternativa al pane.

La danza tipica del Salento, ormai da anni famosa nel mondo, è la “pizzica – pizzica”, ballo popolare di antichissima tradizione. La pizzica ha varie ramificazioni e tipologie: esiste la “pizzica de core”, che ballano due innamorati, “la pizzica tarantolata”, che allude al mitologico morso della taranta, e la “pizzica scherma”, che generalmente inscenava una lotta tra due uomini che si contendevano la stessa donna o un ruolo di prestigio nella società patriarcale. Questa particolare...

Quali sono le Bandiere Verdi del Salento del 2018? Anche quest'anno la meravigliosa terra salentina è stata ampiamente premiata per le sue spiagge attrezzate e dotate di ogni comfort per il divertimento, il relax e la sicurezza dei bambini.

Una vacanza in Salento vuol dire andare alla scoperta di una realtà ricca di storia, di bellezze naturali e di fascino. Ci sono attrazioni del Salento che proprio non si possono trascurare e meritano una visita: ecco 10 cose da non perdere nel corso di un tour in Salento.

Salento is amazing! Quale slogan più adatto per sottolineare il fatto che la terra salentina sta vedendo crescere in modo sempre più consistente il suo blasone turistico a livello internazionale, come confermato da due recenti menzioni ad opera di importanti riviste turistiche, quali Forbes e Luxury Travel Magazine.